Mediterrane
Gastgeberkunst in Sarnen

Küche rund ums Mittelmeer, ehrliches Handwerk und ein Ort,
an dem man gerne länger bleibt.

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Willkommen im Aiola Sarnen

Im Aiola Sarnen trifft mediterrane Küche auf echte Gastfreundschaft. Ob ein Espresso am Morgen, ein entspanntes Mittagessen, Pizza am Abend oder Gelato zum Abschluss – bei uns geht es um Genuss, Begegnung und dieses besondere Gefühl, gerne etwas länger zu bleiben.

Wir kochen mit frischen Zutaten, mediterraner Leichtigkeit und viel Liebe zum Detail. Auf der Karte finden Sie mediterrane inspirierte Klassiker, feinen Kaffee, hausgemachte Spezialitäten und wechselnde Angebote für Mittag und Abend.

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Von unserer Küche auf deinen Tisch

frisch, mediterran und
mit viel Liebe serviert

Im Aiola geht es um die einfachen Dinge, die richtig gut gemacht sind: frische Zutaten, ehrliches Handwerk und mediterrane Küche voller Geschmack. Von hausgemachter Pasta über knusprige Pizza bis zum Espresso danach.

Hausgemachte Gnocchi

So zart, dass sie auf der Zunge zergehen

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Hausgemachtes Glace

Cremig, frisch und nach traditioneller Rezeptur hergestellt.

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Hausgemachte Pizza

Knuspriger Teig, frische Zutaten und mediterraner Geschmack.

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Exzellenter Kaffee

Aromatisch, kräftig und mit Sorgfalt für dich zubereitet.

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Unsere Karten

Alles auf einen Blick: Speisekarte, Wochenmenü, Weinkarte, Saisonkarte und Bankettkarte.

Wochenmenü

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September 12, 2026
Aktuelle Gerichte und wechselnde Empfehlungen für die Woche.
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Saisonkarte

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August 25, 2026
Frische Spezialitäten passend zur Jahreszeit.
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Speisekarte

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August 25, 2026
Mediterrane Klassiker, Pizza, Pasta und Aiola-Favoriten.
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Bankettkarte

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August 18, 2026
Für Gruppen, Feiern und besondere Anlässe.
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Weinkarte

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August 18, 2026
Ausgewählte Weine passend zu Küche, Anlass und Moment.
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Genuss an einem Ort mit Geschichte

Das Aiola befindet sich in einem Haus mit besonderer Vergangenheit. Über die Jahre war dieser Ort Treffpunkt, Café und Genussadresse in Sarnen. Heute wird diese Geschichte neu erzählt – mit mediterraner Küche, feinem Kaffee, Gelato und einer Atmosphäre, in der man gerne bleibt.

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Mediterrane Atmosphäre im Herzen von Sarnen

ein Ort fuer Kaffee,
Essen und gute Momente

Ob Mittagessen, Abendessen, Kaffee mit Freunden oder ein spontaner Besuch – Aiola Sarnen ist der Ort für authentischen Genuss und entspannte Momente.

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Brünigstrasse 158, 6060 Sarnen

Montag

08:00 – 23:30

Dienstag

08:00 – 23:30

Mittwoch

08:00 – 23:30

Donnerstag

08:00 – 23:30

Freitag

08:00 – 23:30

Samstag

08:00 – 23:30

Sonntag

08:00 – 22:00

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einfach reservieren und
geniessen

Ob Mittagessen, Abendessen oder ein besonderer Anlass – wir freuen uns auf Ihren Besuch im Aiola Sarnen.

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